Tsante

Légers, crémeux et fruités, les éclairs à la fraise et au mascarpone séduisent par leur texture fondante et leur goût délicatement sucré. Cette version revisitée du célèbre éclair français apporte une touche plus fraîche et estivale, idéale pour les beaux jours.

Les pancakes maison séduisent par leur texture épaisse et moelleuse, idéale pour le petit-déjeuner ou le goûter. Avec quelques ingrédients simples, il est possible de préparer une pâte légère et gourmande en seulement quelques minutes.

Faire son propre fromage frais à la maison paraît souvent compliqué. Pourtant, avec du lait, du citron et un peu de sel, il est possible d’obtenir un fromage doux et crémeux en très peu de temps.

Fraîche, légère et facile à préparer, cette crème de courgette servie en verrines avec des tuiles de parmesan est idéale pour un apéritif raffiné sans complication.