Tsante

Rien de tel qu'un sorbet maison pour se rafraîchir pendant les journées d'été. Avec son mélange de kiwi acidulé et de menthe fraîche, cette recette offre une alternative légère et fruitée aux glaces traditionnelles. Facile à préparer, elle ne demande que quelques ingrédients et un peu de patience avant la dégustation.

Quand les températures dépassent les 30 °C, difficile de renoncer à son café. La bonne nouvelle, c'est qu'il existe une version glacée, simple à préparer et particulièrement rafraîchissante.

Avec son équilibre parfait entre l'acidité de la rhubarbe et la douceur d'une garniture au sucre à la crème, ce gâteau est un grand classique du printemps et de l'été. Facile à réaliser, il se déguste aussi bien au goûter qu'en dessert, tiède ou bien frais.

Envie de changer du traditionnel tzatziki au concombre ? Cette version rose, préparée avec des radis, apporte une touche colorée et légèrement relevée à vos apéritifs d'été. Facile à réaliser, elle se déguste aussi bien avec des crudités qu'avec du pain grillé ou des crackers.