Voici une recette italienne simple et savoureuse de pâtes et pois chiches :
Lire la suite...Mayonnaise Maison 10 Minutes : Les principaux ingrédients de la mayonnaise maison sont trois: les œufs, l’huile et le citron.
Lire la suite...Simplissime cette recette de Charlotte aux fraises. Quelques ingrédients, elle se réalise en 30 minutes, et on la laisse prendre au frais pendant 4 heures avant de se déguster. Avec de la gélatine ou de l’agar agar, à vous de voir, rappelez-vous que 6 feuilles de gélatine se remplacent par 2 grammes d’agar agar. A refaire avec des framboises aussi ! Si vous raffolez des fraises, évidemment allez jeter un oeil à ma super recette « Nuage de Fraise « , franchement bluffante, mon tiramisu aux fraises ou encore ma glace soufflée aux fraises. Une belle charlotte légère.
Lire la suite...Oeufs à la tomate Simples et appétissants, ils ont toujours été une excellente solution pour économiser le dîner car ils nécessitent très peu d’ingrédients. Chaque famille a sa propre version et nous vous proposons ici la version de base, à base de sauce tomate, d’oignon et de persil. N’oubliez pas le pain maison pour récupérer toute la sauce…
Lire la suite...