Mousse aux marrons sans œufs, en verrines
Des marrons cuits, de la crème fouettée et du sucre…
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Pot-au-feu de bœuf, quand ajouter chaque légume ?
Le secret d’un pot-au-feu où chaque légume garde sa texture…
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Curry de patate douce et lentilles corail au lait de coco
Dans ce curry, les lentilles corail épaississent la sauce au…
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Navettes à la fleur d’oranger, comment garder une fente bien nette ?
Ces biscuits à la fleur d’oranger doivent leur forme de…
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5 mini-cakes d’automne à préparer avec une seule pâte
Une pâte au beurre, cinq petits cakes à partager pour…
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Magnum maison sans sorbetière : bâtonnets vanille et chocolat
Une glace crémeuse à la vanille, une coque croquante au…
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Pain viennois maison : quatre petits pains à la mie moelleuse
Une croûte fine et dorée cache la mie tendre de…
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Roulé meringué au citron : un dessert frais au cœur crémeux
Une meringue légèrement craquante enveloppe une garniture douce et acidulée…
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Gâteau façon moka au café : des couches moelleuses et une crème au mascarpone
Ce gâteau au café alterne un biscuit léger et une…
