Les secrets de ma grand-mère pour des moments inoubliables à table
Ma grand-mère m’a donné ce conseil. Vous surprenez tout le monde à table …

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Voici une recette facile et rapide pour préparer une délicieuse salade hawaïenne :

Les Beghrirs sont des crêpes marocaines légères et moelleuses, également connues sous le nom de « mille trous » en raison de leur texture unique. Voici une recette pour préparer des Beghrirs à la marocaine :

Gratin de courgettes, Découvrez la recette de Gratin de courgettes une recette simple et originale pour accompagner viande et poisson pour des dîners ou déjeuner légers et équilibrés.

La mousse au citron est une gâterie légère et rafraîchissante, réalisée à partir de jus de citron frais, de sucre et de mascarpone ou de crème fouettée. Cette recette est facile à faire et parfaite pour les soirs d’été ou pour terminer un repas sur une note acidulée.

Voici une recette italienne simple et savoureuse de pâtes et pois chiches :

Mayonnaise Maison 10 Minutes : Les principaux ingrédients de la mayonnaise maison sont trois: les œufs, l’huile et le citron.

Simplissime cette recette de Charlotte aux fraises. Quelques ingrédients, elle se réalise en 30 minutes, et on la laisse prendre au frais pendant 4 heures avant de se déguster. Avec de la gélatine ou de l’agar agar, à vous de voir, rappelez-vous que 6 feuilles de gélatine se remplacent par 2 grammes d’agar agar. A refaire avec des framboises aussi ! Si vous raffolez des fraises, évidemment allez jeter un oeil à ma super recette « Nuage de Fraise « , franchement bluffante, mon tiramisu aux fraises ou encore ma glace soufflée aux fraises. Une belle charlotte légère.

Oeufs à la tomate Simples et appétissants, ils ont toujours été une excellente solution pour économiser le dîner car ils nécessitent très peu d’ingrédients. Chaque famille a sa propre version et nous vous proposons ici la version de base, à base de sauce tomate, d’oignon et de persil. N’oubliez pas le pain maison pour récupérer toute la sauce…