Tsante

Ce sont deux des plantes les plus connues pour leurs effets bénéfiques sur le corps humain : leurs propriétés curatives font depuis longtemps l'objet d'études qui, dans de nombreux cas, ont confirmé les résultats réels. Nous parlons du gingembre et du curcuma, deux excellents dons que la nature nous a offerts, parfaits pour soulager les symptômes désagréables et renforcer le système immunitaire.

Elle nous tombe dessus souvent sans crier gare en période hivernale et disparaît de la même manière, nous laissant tout affaibli, surtout après une cure d’antibiotiques. Fièvre, affaiblissement, frissons, grosse fatigue soudaine, c’est bien elle… La grippe !

Le curcuma est une épice aux propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes reconnues. Cette limonade au curcuma vous donnera une bonne dose quotidienne de curcuma. Des études préliminaires suggèrent que la curcumine, le principal composé actif du curcuma, pourrait avoir un effet bénéfique sur certains processus cellulaires impliqués dans la croissance des cellules précancéreuses ou les maladies neurodégénératives, mais d'autres recherches cliniques sont nécessaires.

En Inde, ce bouillon serait élaboré pour renforcer le système immunitaire et soigner les rhumes et refroidissements. Composé à base d'huile d'olive, de curry, cumin, ail et citron. Il serait si efficace que le recours à d’autres médecines est souvent inutile.