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  • Une seule tranche de pain présente des traces de moisissure, est-ce que les autres tranches peuvent être consommées?
    Nutrition

    Une seule tranche de pain présente des traces de moisissure, est-ce que les autres tranches peuvent être consommées?

    La prochaine fois que vous voyez serait ce qu’une petite tache de moisissure dans votre sac à pain, jetez le sac entier immédiatement aux ordures, car il y a de bonnes chances que les spores microscopiques se soient répandues beaucoup plus loin que dans une seule tranche.

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  • Le sucre, une drogue aussi addictive que l’héroïne ?
    Nutrition

    Le sucre, une drogue aussi addictive que l’héroïne ?

    D’après une étude menée par des chercheurs américains, l’addiction au sucre suivrait le même schéma que les addictions aux drogues. Plaisir ou addiction ? Le sucre est aujourd’hui l’un des aliments les plus consommés : 35 kg par an et par habitant, contre 5 kg en 1850 !

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  • Bien plus qu’un simple fruit d’été : voici les effets remarquables de la pastèque sur notre organisme
    Nutrition

    Bien plus qu’un simple fruit d’été : voici les effets remarquables de la pastèque sur notre organisme

    La simple vue d’un plateau avec des tranches de pastèque évoque aussitôt l’été. Beaucoup de personnes sont convaincus à tort que la pastèque ne contient pratiquement que du sucre et de l’eau, mais en réalité son apport en nutriments est beaucoup plus complexe. Il est vrai qu’elle est relativement pauvre en calories et donc adaptée à l’alimentation mais surtout, voici ses principales propriétés sur notre santé.

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  • 6 aliments naturels vous aideront à abaisser votre taux de glycémie
    Nutrition

    6 aliments naturels vous aideront à abaisser votre taux de glycémie

    L’hyperglycémie est un trouble endémique de la société moderne qui touche chaque année un nombre croissant de sujets, même jeunes, principalement en raison de modes de vie incorrects. Parmi les révélateurs révélateurs décrivant une perte de poids inexpliquée, une faim incontrôlée, des mictions avérées, une cicatrisation lente, un trouble de la vision et des problèmes de peau. La nutrition est l’un des piliers du bien-être. Voici donc quelques conseils pour contrôler le taux de sucre à table.

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  • Canicule : 5 Aliments à Éviter À Tout Prix Quand Il Fait CHAUD 
    Nutrition

    Canicule : 5 Aliments à Éviter À Tout Prix Quand Il Fait CHAUD 

    Avec la canicule, vous vous demandez ce qu’il faut manger ? C’est vrai que par temps chaud, il faut adapter ses repas. D’ailleurs, on a plutôt tendance à choisir spontanément un plat léger comme des salades plutôt qu’un plat lourd comme une choucroute ! Et c’est un bon réflexe ! Car en cas de fortes chaleurs, certains aliments vont être difficiles à digérer. Résultat, on va dépenser plus d’énergie pendant la digestion et on aura encore plus chaud. 

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  • De la viande bovine tuberculeuse dans les assiettes des Français
    Nutrition

    De la viande bovine tuberculeuse dans les assiettes des Français

    Selon le Canard Enchainé, un peu plus de 3 000 tonnes de viande bovine atteintes de tuberculose seraient consommés par les Français chaque année.

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  • Recette gourmande : tablette de chocolat enrobée de pâte feuilletée
    Nutrition

    Recette gourmande : tablette de chocolat enrobée de pâte feuilletée

    Voici l’une de ces recettes gagnantes, avec lesquelles il est difficile de se tromper. Les ingrédients aussi sont simples: juste un rouleau de pâte feuilletée, une barre de chocolat au lait, un oeuf et des noisettes hachées si vous aimez ça. Le processus est simple, mais une astuce donnera l’apparence que c’est le résultat d’une préparation laborieuse, alors que vous n’aurez besoin que de quelques minutes.

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  • Enquête de 60 Millions de consommateurs: Qu’y a-t-il dans nos boîtes de thon?
    Nutrition

    Enquête de 60 Millions de consommateurs: Qu’y a-t-il dans nos boîtes de thon?

    C’est le produit de la mer le plus vendu et qui se retrouve le plus souvent dans nos placards : le thon en boîte. Son prix très attractif, qui se situe généralement entre 7 et 10 € le kilo, y est pour beaucoup dans son succès auprès des consommateurs. Dans le cadre de son dossier sur le poisson publié en mai 2016, 60 Millions a voulu savoir ce que contenaient précisément les conserves de thon.

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  • Seulement 10 entreprises contrôlent notre alimentation
    Nutrition

    Seulement 10 entreprises contrôlent notre alimentation

    Lorsque l’on fait ses courses au supermarché, notre argent est destiné à l’une des multinationales suivantes : Coca-Cola, Mondelez, Mars, Unilever, Kraft, General Mills, Nestlé, PepsiCo, P&G, Johnson & Johnson, Danone et Kellogg’s.

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