Nous suggérons une recette de pain sans farine. Il contient seulement des ingrédients naturels, il est donc riche en vitamines B, en fibres et en protéines. Il est peu coûteux et vraiment facile à préparer!
Ingrédients : 4 œufs, 90 grammes de graines de sésame, 90 grammes de graines de tournesol, 90 grammes de noix, 90 grammes de graines de courge, 90 grammes de graines de lin, ½ c. à thé de bicarbonate de soude, 100 ml d’eau et une pincée de sel
Méthode de préparation : Tout d’abord, fouettez les blancs d’oeufs avec le sel, puis ajoutez l’eau et le bicarbonate de soude. Toutes les graines doivent être broyées en poudre fine (farine). Ajoutez-les au mélange, et mélangez bien.
Faites cuire le pain pendant 50 minutes à 180°C. Le goût du pain est tout simplement délicieux!
