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  • Le Nutella contient le phtalate le plus dangereux : DEHP
    Nutrition

    Le Nutella contient le phtalate le plus dangereux : DEHP

    Non satisfait d’être un aliment très gras et très sucré, le Nutella contient également le phtalate le plus dangereux qui soit : le DEHP. Ferrero reconnait que ce phtalate est présent dans le Nutella mais affirme que la quantité est trop faible pour pouvoir avoir un impact sur la santé. 

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  • Vous Souhaitez Éviter les Produits Monsanto ? Voici La Liste des Marques à Connaître
    Nutrition

    Vous Souhaitez Éviter les Produits Monsanto ? Voici La Liste des Marques à Connaître

    La liste des marques à éviter Nous avons obtenu la liste des sociétés utilisant les produits Monsanto sur le blog américain Collective Evolution. Comme ces sociétés sont peu connues en France, nous avons répertorié pour vous les marques qu’elles possèdent et qui sont vendues sur le marché français et européen. Pratique quand on fait ses courses ! Comme vous pouvez le voir dans cette liste, un grand nombre de marques de notre quotidien et celui de nos enfants appartiennent à des sociétés utilisant les produits Monsanto.

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  • Les scientifiques nous avertissent que notre façon de cuisiner le riz est nocive pour notre santé !
    Nutrition

    Les scientifiques nous avertissent que notre façon de cuisiner le riz est nocive pour notre santé !

    Des milliards de personnes dans le monde se nourrissent quotidiennement de riz. En fait, c’est l’un des aliments de base, en particulier de la cuisine asiatique. Mais cette plante, qui pousse les racines dans l’eau, fixe particulièrement bien l’arsenic sous sa forme inorganique.

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  • Votre enfant ne mange que les pâtes? Voici pourquoi vous ne devez pas paniquer
    Nutrition

    Votre enfant ne mange que les pâtes? Voici pourquoi vous ne devez pas paniquer

    Si vous êtes le parent d’un enfant difficile quand il s’agit de manger, alors vous connaissez une vérité fondamentale au sujet de leurs papilles gustatives minuscules : Une fois qu’ils trouvent quelque chose qu’ils aiment, ils s’y tiennent. Et quand vous essayez de leur faire essayer un chou de Bruxelles ou un morceau de brocoli ou tout simplement autre chose que leurs pâtes bien-aimées, ils font de la résistance. 

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  • Huile de canola : ce qu’il faut savoir avant de l’utiliser en cuisine
    Nutrition

    Huile de canola : ce qu’il faut savoir avant de l’utiliser en cuisine

    L’huile de canola (ou huile de colza) est l’une des huiles végétales les plus utilisées dans le monde, que ce soit dans les restaurants, l’industrie alimentaire ou même les foyers. Appréciée pour son prix abordable et sa neutralité en goût, elle suscite toutefois des débats sur ses effets réels sur la santé.

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  • 4 « mauvaises » herbes comestibles à découvrir en cuisine
    Nutrition

    4 « mauvaises » herbes comestibles à découvrir en cuisine

    Il y a quelques jours, nous vous avions présenté des techniques pour combattre les mauvaises herbes en soulignant néanmoins qu’elles ne méritent pas cette appellation.

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  • L’Avoine : Le Super-Aliment aux Multiples Bienfaits pour la Santé
    Nutrition

    L’Avoine : Le Super-Aliment aux Multiples Bienfaits pour la Santé

    Au cours de la dernière décennie, l’avoine est devenue un aliment de santé extrêmement populaire. Elle est chargée de fibres, essentiels pour la santé, et contient de l’avenanthramide qu’on ne retrouve dans nul autre aliment.

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  • « Et si on arrêtait d’empoisonner nos enfants ? »
    Nutrition

    « Et si on arrêtait d’empoisonner nos enfants ? »

    « Je pense qu’on est à un carrefour civilisationnel, on est dans un état d’urgence sans précédent », explique Erwann Menthéour. 

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  • Evitez absolument de manger cet aliment, il cause le cancer du pancréas !!
    Nutrition

    Evitez absolument de manger cet aliment, il cause le cancer du pancréas !!

    Evitez absolument de manger cet aliment, il cause le cancer du pancréas !!

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