Cette recette de Gaufres Brownie Façon Fondant est une vraie tuerie pour les amoureux de chocolat ! 😍 La texture fondante au cœur, avec le croustillant extérieur des gaufres, donne un résultat irrésistible.
🍫🔥 Ingrédients :
200 g de chocolat noir
100 g de beurre
100 g de sucre
2 œufs
1 cuillère à café d'extrait de vanille
100 g de farine
1/2 cuillère à café de sel
1/2 cuillère à café de levure chimique
50 g de pépites de chocolat
Préparation :
1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Mélanger jusqu'à obtenir une texture lisse.
2. Ajouter le sucre et bien mélanger. Incorporer les œufs un à un, puis l'extrait de vanille.
3. Tamiser la farine, le sel et la levure chimique, puis les incorporer délicatement à la pâte.
4. Ajouter les pépites de chocolat pour encore plus de gourmandise.
5. Préchauffer le gaufrier et le graisser légèrement.
6. Verser une louche de pâte dans le gaufrier et cuire jusqu'à ce que les gaufres soient croustillantes à l'extérieur et fondantes à l'intérieur.
7. Déguster chaud, avec un peu de sucre glace, du chocolat fondu ou une boule de glace vanille ! Bon appétit ! 🍫🔥