Tartare de fraises, pistaches et sablés
Des fraises aux éclats de pistache pour la fraîcheur, des sablés pour le croquant et du fromage blanc pour la douceur…
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Recette de thé glacé à la pastèque pour tout l’été
Un thé glacé original et sain à siroter sans modération. Ingrédients (4 personnes) :
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Vinaigrette au sirop d’érable et à la moutarde de Dijon
Faite de seulement cinq ingrédients, vous ne croirez jamais à quel point elle est agréable
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Patates fricassées de maman, un incontournable!
Ces patates fricassées sont idéales au petit-déjeuner, en accompagnement à une bonne omelette! Cette recette est bien connue au Saguenay, à votre tour de l’essayer. La façon traditionnelle de les servir est en accompagnement à quelques tranches de saucisson de bologne poêlées, des oeufs et des oignons verts.
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Le gâteau des anges !
Le gâteau des Anges ou Angel food cake en anglais est un classique de la pâtisserie anglosaxonne. Il est très moelleux et aérien mais se tient bien à la découpe. Un vrai péché de gourmandise.
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Pina Colada à 3 étages
Le temps des fêtes approche à grands pas et vous cherchez un cocktail pour épater vos invités? Ne cherchez plus, le voici!
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Recette : Gratin de crevettes et de pommes de terre
La recette du gratin de crevettes et pommes de terre, un bon gratin léger de crevettes et pommes de terre à la sauce béchamel légère, facile et parfait à servir en repas léger avec une bonne salade.
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Ce délicieux gâteau au citron est si facile à faire qu’il en devient gourmand
A la maison, nous sommes fans de semoule au lait, donc quand j’ai vu cette recette, j’ai voulu tenté l’aventure, très très bon. Pas besoin de faire de grosse part, il est assez épais et délicieux avec un bon café ou un verre de lait. Vous pouvez le faire plus fin avec un moule plus grand, moi j’ai un coup de cœur pour les gâteaux gourmands.
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Soupe à l’oignon gratinée divinement bonne
Le temps froid commence à s’installer et il n’y a rien de plus réconfortant que de la bonne Comfort Food. Et quand on parle de Comfort Food, le premier plat qui me vient en tête c’est très certainement une savoureuse Soupe à l’oignon gratinée faite maison.
