Tsante

Les citrons sont des agrumes précieux en cuisine, mais ils ont tendance à se dessécher ou à moisir rapidement s’ils sont mal conservés.

En hiver, l’exposition au soleil diminue fortement, ce qui limite la production naturelle de vitamine D par la peau. Or, cette vitamine joue un rôle essentiel dans la santé des os, le bon fonctionnement du système immunitaire et la prévention de certaines carences.

Casser des noix peut vite devenir un casse-tête, surtout lorsque la coque est particulièrement dure.

Souvent mises de côté ou jetées, les carcasses de crevettes sont pourtant une véritable mine de saveurs en cuisine. Leur goût iodé intense en fait un excellent ingrédient pour relever de nombreux plats, tout en adoptant une démarche anti-gaspillage simple et efficace.