La Chine a une longue histoire culinaire qui met l’accent sur des ingrédients tels que le riz, les nouilles, les légumes, le tofu et la viande, en particulier le porc. Le fromage n’a jamais fait partie intégrante de cette tradition alimentaire.
Selon une étude réalisée par un professeur de l’Université d’Oxford et publiée dans la revue Nature, si les plus gros consommateurs de viande adoptaient un régime pauvre en viande, l’impact environnemental équivaudrait à retirer huit millions de voitures de la route, rien qu’au Royaume-Uni.
La date de péremption (ou date limite de consommation) indique la date jusqu’à laquelle un produit est considéré comme sûr à consommer et à son meilleur en termes de qualité. Cependant, il est important de noter que la sécurité des produits alimentaires après la date de péremption dépend de plusieurs facteurs, notamment les conditions de stockage et le type de produit.
L’oignon est gorgé de sels minéraux, de vitamines et relève tous les plats, même les plus basiques. Il se décline à toutes les sauces, pouvant être consommé cru, cuit, caramélisé ou frit. Mais sauriez-vous faire la différence entre un oignon jaune, blanc ou rouge ?
Le yaourt représente un aliment diététique que nous devons absolument avoir dans le réfrigérateur. Pour en tirer le maximum de bienfaits, les nutritionnistes recommandent de manger du yaourt sans sucre ajouté ou du yaourt grec.
Notre cerveau a besoin d’un régime spécial et d’une alimentation équilibrée pour l’aider à mieux fonctionner dans son mécanisme quotidien : la mémoire, la concentration, le système nerveux et l’intelligence. Pour booster notre cerveau et pour optimiser notre performance intellectuelle, voici les aliments à mettre habituellement aux menus.
Il existe des aliments dont la carence peut provoquer des symptômes de déprime et de dépression. Eh bien, oui ! La carence de certains aliments et vitamines peut très bien avoir un effet négatif sur notre santé mentale. Alors quelle carence provoque la dépression ?
Si vous voulez faire des spaghettis en nouilles chinoises facilement, et ne soyez pas surpris, tout ce que vous avez à faire est d’utiliser du bicarbonate de soude. Oui, ce n’est pas difficile du tout, et tout ce que vous avez à faire est de connaître la méthode nécessaire. C’est là que notre astuce entre en jeu, et vous allez l’adorer.
Le melon est un fruit d’été délicieux et rafraîchissant qui peut être consommé seul, en dessert ou utilisé dans la préparation de recettes savoureuses. Lorsque nous nous rendons au supermarché, nous en trouvons une grande variété. Mais comment s’y retrouver ?